\documentclass{book}

\usepackage[russtyle]{cmcyralt}

\begin{document}

\title{Книга}
\date{\today}
\maketitle

\tableofcontents
\listoffigures
\listoftables

\part{Первая часть}

\chapter{Первая глава}

\section{Введение}

Просто текст. Просто текст. Просто текст.
Просто текст. Просто текст. Просто текст.
Просто текст. Просто текст. Просто текст.

\begin{table}
ТАБЛИЦА
\caption{пример}
\end{table}

\begin{figure}
РИСУНОК
\caption{пример}
\end{figure}

\appendix

\chapter{Приложение}

Просто текст. Просто текст. Просто текст.
Просто текст. Просто текст. Просто текст.
Просто текст. Просто текст. Просто текст.

\begin{thebibliography}{0}
\bibitem{1} Книга
\end{thebibliography}

\end{document}